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看到朋友在臉書上的分享,隔周就馬上準備殺去新埔,

原先是想去網路上大家都推薦的「味衛佳」,結果到門口的時候,整個外頭停滿了車,

為了不想敗興而歸,就決定往前走,到沿路放滿指標的「金漢柿餅」。 

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沿著指標走,看到了「金漢柿餅」的招牌,放在很古色古香的一面牆上,

可能大家都去味衛佳了,很幸運的還有停車位!一下去就直接往曬柿場走去 !

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這邊的曬柿場背景是一棟古厝,外加還有讓大家可以拍照片的設施,

旁邊掛有一排帽子跟採柿穿的衣服,曬柿場的中間有梯子,攝影者可以站在前面的平台,

非常方便拍照,加上這邊的人不很多,所以都可以拍出很有FU的照片,像下面這樣↓↓↓↓↓↓

DSC06004   

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由上往下拍也別有一番風味 

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▲不同程度的柿子深淺相間

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▲攝影的平台旁還有好幾棵柿子樹 

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門口一進來還有簡單的說明,從9月下旬開始到隔年1月都是柿餅的加工期,

應該這段期間都可以看到這樣的場景!

加工五步驟

▲柿子加工的過程散落在不同的角落等你去發現

柿染杯墊體驗 

▲還有DIY的柿染杯墊的體驗,好像需要先預約

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▲金漢裡頭有些許可以休息的桌椅,背後還有一小片的綠地,可以小走一下!

 

看到那一片橘澄澄的曬柿場時,有那麼點讓人興奮,

雖然沒去到味衛佳,但金漢還是有滿足到我,

下次如果味衛佳沒位子停的時候,也許金漢也是另外一個選擇!

 

 

金漢柿餅

電話:03-5883119

地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號

營業時間:09:00~18:00,全年無休

官網:http://035883119.tranews.com/


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